豆鼓醤唐揚げ レシピ・作り方
材料(1〜人分)
作り方
- 1 鶏もも肉は1口大にカットして塩コショウをもみこみます
- 2 醤油、酒、豆鼓醤、おろしたにんにくとしょうがを合わせます
- 3 鶏もも肉を2に漬けて揉みこんで味をいれます
- 4 そしたら片栗粉と薄力粉を合わせた衣にくぐらせて160度の油で揚げます
- 5 きつね色になれば完成です!
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桔梗スタ2020/06/07 23:01美味しくできました、ありがとうございます