スキムミルクでホタテのクリーム煮 レシピ・作り方
材料（約６人分）
作り方
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1
玉ねぎは荒いみじん切り、ベーコンは食べやすい大きさに切り、しめじはいしずきを切っておきます
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2
フライパンにバターを熱し、弱火で玉ねぎを炒めます
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3
ベーコン、しめじを加えて炒めます
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4
ホタテを加えて炒めます
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5
火を止め小麦粉を入れて混ぜます
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6
水、スキムミルクを加えて弱火で軽く煮ます
コンソメ、黒胡椒を加えてお好みの濃さまで煮ます
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7
お皿に盛り付け、乾燥バジルを散らせば出来上がり！
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