フリルレタスとハムのドレッシングあえ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- フリルレタス 大きめ2〜3枚
- ロースハム 2枚
- オリーブオイル 大さじ1
- レモン汁 大さじ1/2
- 塩 少々
- あらびき胡椒 少々
作り方
- 1 フリルレタスを手でちぎって、冷水にさらしておく。
- 2 ロースハムを短冊切りにする。
- 3 オリーブオイルとレモン汁、塩、あらびき胡椒をしっかりと混ぜ合わせておく。
- 4 フリルレタスをキッチンペーパーで包んで、しっかりと水気を切る。
- 5 フリルレタスとハム、合わせておいた調味料を混ぜ合わせる。
- 6 召し上がるまで、冷蔵庫で冷やしておいてください。
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