簡単やわらかコーヒー寒天 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水500mlと粉寒天を入れてたまに混ぜながら中火にかけ煮溶かす。
   沸騰したら弱火で1〜2分混ぜて火を止める。

   

2. 2 お湯でドリップコーヒーを500ml作っておく。
   だいたいコーヒーカップ3〜4杯分です。
   今回はコーヒー豆の粉を40g使いました。

   

3. 3 寒天を煮溶かした鍋に砂糖とインスタントコーヒーを入れてよく混ぜ、ドリップコーヒー500mlも加える。

   

4. 4 常温くらいまで温度が下がったら、冷蔵庫に移して2時間ほど冷やして完成！
   洗い物を減らすためにお鍋にフタして鍋ごと冷蔵庫に入れちゃってます。
5. 5 お好みで牛乳を入れたり、バニラアイスを添えたりしてください☆