白菜と鶏団子のとろとろすーぷ レシピ・作り方
材料（1〜人分）
作り方
- 1 鶏ひき肉、塩コショウを合わせたものを丸く成型します
- 2 鍋に水と酒を入れて火にかけ、沸騰したら1を入れて茹でていきます
- 3 そしたら、そのまま白菜も加えます
- 4 白菜がしんなりしてきたら塩と醤油で調味します
- 5 そしたら火を止めて水溶き片栗粉を加えてなじませます
- 6 とろみがついて再度火にかけてひと煮立ちさせれば完成です！
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