太めのポテト レシピ・作り方
材料（1〜人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をついたまま、くし切りにして水に30分ほどさらします
- 2 そしたらよくよく水気をカットして片栗粉と薄力粉を合わせたものをまぶして、よくよく無駄な粉をはたきます
- 3 そしたら160度の油で揚げていきます
- 4 焦らずじっくり揚げたら取り出して油をきります
- 5 塩で味をつけて完成です！
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