揚げじゃが！ レシピ・作り方
材料（1〜人分）
- じゃがいも 4個ほど
- バッター液 1/2カップ
- パン粉 1/2カップ
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
バッター液は、薄力粉150ｇとと水1カップを合わせたものです！
じゃがいもは皮をむいて耐熱容器に入れます - 2 600ワット5分ほど加熱してやわらかくします！
- 3 やわらかくなったら、バッター液とパン粉にくぐらせます
- 4 3を180度の油で揚げていきます！
- 5 じゃがいもには火が入ってるのでパン粉をカリッとさせることに重点をおきます！
- 6 完成です！
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