全粒粉パスタで大量ネギのペペロンチーノ! レシピ・作り方
材料(1〜人分)
作り方
- 1 小ネギはよく刻んでおきます
- 2 鍋に水と塩を入れて火にかけます
- 3 沸騰したら、パスタを入れて規定の時間茹でます!
- 4 フライパンにオリーブオイル、ネギ、にんにくチップ、鷹の爪を入れて火にかけます
- 5 弱火でじっくり香りを移したら、パスタのゆで汁大さじ4加えてゆすります
- 6 よくフライパンをゆすって乳化したら、水気を軽く切ったパスタを加えます
- 7 からませれば完成です!
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