じゃがいもとベーコンのガレット レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも(小さめのもので) 2個
- ベーコン 2～3枚位
- 粉チーズ 小さじ1
- 塩 1つまみ
作り方
-
1
じゃがいもは千切りにし、塩で軽く揉む
じゃがいもの皮は剥かなくても良い
-
2
細切りにしたベーコンとチーズをじゃがいもと合わせる
-
3
大さじ1のオリーブオイルをひき、熱したフライパンにじゃがいもを隙間を作らないように入れる
-
4
弱目の中火で4分程焼いたら裏返し裏面も4分程焼いて完成
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