某イタリアンファミレス風コーンスープ! レシピ・作り方
材料(1〜人分)
作り方
- 1 たまねぎ、じゃがいもは皮をむいて薄くスライスします!
- 2 鍋にバターをしいて熱して玉ねぎ、じゃがいも、コーンを弱火で炒めます
- 3 途中で塩コショウもふります!
- 4 弱火で熱して玉ねぎに透明感が出れば水を加えます!
- 5 水を加えたら火力をあげます!
- 6 水分がほとんどとんだら、火を止めてフードプロセッサーなどで撹拌します!
- 7 撹拌したら牛乳を加えて再度鍋に戻し弱火で加熱します!
- 8 フツフツとしたら火を止めてはちみつを加えて完成です!
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