豚バラ白菜の重ね焼き レシピ・作り方
材料(1〜人分)
- 豚バラ薄切り 150g
- 白菜 10枚ほど
- 塩コショウ 少々
- 水 1/2カップ
- 酒 小さじ1
- 醤油 小さじ1
作り方
- 1 白菜に豚バラ肉を重ね、その上からまた白菜、そして豚バラと重ねていきます!
- 2 そしたらそのまま鍋にうつします!
- 3 水、塩コショウ、醤油、酒を加えます!
- 4 中火〜強火にかけて蓋をして蒸し焼きにします!
- 5 中まで火が通れば完成です!
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