鶏肉の味噌漬け！ レシピ・作り方
材料（1〜人分）
作り方
- 1 味噌、酒、みりん、砂糖は合わせます！
- 2 鶏もも肉は筋切り、繊維たちなどの下処理をして1を塗りこみます
- 3 最低5分は漬けます！
- 4 漬けたら、フライパンに焼いていきます！
- 5 皮の面から焼いて、パリッとしたら裏にして蓋をして蒸し焼きにします！
- 6 完成です！
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