カラメルのいらないプリン! レシピ・作り方
材料(1〜人分)
作り方
- 1 卵は白身を切るように混ぜます。そこに牛乳、生クリーム、砂糖を合わせます
- 2 砂糖が溶けるまで混ぜます
- 3 耐熱可能な容器に2をこしながら注ぎます
- 4 鍋に3を入れて容器の半分ほど浸かる水を入れて中火で加熱します
- 5 沸騰したら、火を弱火にして5分加熱します
- 6 5分たったら火を止めて10分待って完成です!
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