濃厚ココナッツブラマンジェ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 ゼラチンに水をいれ、ふやかしておく。
- 2 ボウルにココナッツクリーム、ヨーグルト、牛乳を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
- 3 ふやかしたゼラチンをレンジで30秒ほど加熱し、完全に溶かす。
- 4 溶けたゼラチンを、ボウルの中に入れ、素早く泡立て器でよく混ぜ合わせる。
- 5 ボウルの中身をプリンカップ(約5個分)に等分に流し込む。
- 6 冷蔵庫で2時間ほど冷やす。
- 7 固まったのを確認したら、マンゴーソースかけ、さらにブルーベリーを1カップ約8〜10粒ずつ乗せる。
-
8
お好みでセルフィーユを飾り、完成！
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