ほっとする味☆大根の葉とこんにゃくと厚揚げの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくは小さい薄切りにしておきます。

2. 2

   大根の葉は5cmぐらいに切ります。

3. 3

   ザルに入れて水洗いしておきます。

4. 4

   厚揚げは一口サイズに切ります。

5. 5

   鍋にごま油をひき火にかけます。

6. 6

   大根の葉を炒めてください。

7. 7

   こんにゃくを加えて炒めます。

8. 8

   厚揚げを加えて炒めます。

9. 9

   醤油、料理酒、顆粒鰹だしで味付けして火を止めてください。

10. 10

    器に盛りつけて完成です。