おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
定番の魚料理
その他の魚料理
レシピ詳細
アプリで広告非表示を体験しよう
ハタハタ湯上げ☆辛味大根おろしポン酢 レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
約15分
500円前後
アボカドプリン
ハタハタの湯上げを辛味大根おろしのポン酢でいただいてみました。
材料(3人分)
ハタハタ
6匹
辛味大根
3〜4cm
まる生ポン酢
大さじ1×3
生姜
1カケ
アプリで広告非表示を体験しよう
作り方
1
生姜を千切りにします。
2
鍋に水と生姜を入れて火にかけます。
3
ハタハタは頭と内臓を取り除いておきます。
4
沸騰したらハタハタを加えて茹でます。
5
再沸騰したら中火にして10分間茹でてください。
6
辛味大根です。
7
辛味大根をおろしてください。
8
ハタハタが茹で上がったら器に盛りつけてください。
9
まる生ポン酢をたっぷりかけます。
10
辛味大根おろしをトッピングして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
中途半端に茹でると生臭くなりやすいのでしっかり茹でましょう。
きっかけ
ハタハタの湯上げを辛味大根おろしのポン酢でいただいてみました。
公開日:2017/12/20
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
その他の魚料理
大根
魚のおもてなし料理
簡単魚料理
その他のさかな全般
このレシピを作ったユーザ
アボカドプリン
こんにちは。 素人料理人のアボガドプリンです。 いつもありがとうございます。 私はアボガドでもプリンでも食べ物でもありません。 作ったよレポートも3200件を超えました\(^o^)/ いつもありがとうございます。 【お詫び】 つくったよレポートの承認に時間を要す事がございます。 必ず確認しますので気長にお待ち戴ければ幸いです。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません
おすすめの特集
もっと見る
注目のキャンペーン
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「きゅうり」!>
ヨーロッパと日本の食材はPerfect Match !ヨーロッパ食材×日本食材レシピコンテスト
その他の魚料理の人気ランキング
1
位
ふっくらやわらか★茹で鯖
2
位
フライパンdeあじの蒲焼き
3
位
鯛と春野菜のポワレ
4
位
白身魚のソテー☆バター醤油で
5
位
【コツ】鮎の塩焼き・グリルで美味しい鮎の焼き方
6
位
鮭あらのフライパン焼き
7
位
白身魚のムニエル
8
位
鯛のポワレ レモンバターソース
9
位
定番おかず★ぶり大根
10
位
たらの唐揚げ中華野菜あんかけ
その他の魚料理のカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
大根
TOP10
魚のおもてなし料理
TOP10
簡単魚料理
TOP10
その他のさかな全般
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
カレーライス カレールー
2
位
きゅうり
3
位
ジャガイモ ニンニク
4
位
エビ
5
位
生湯葉
6
位
薫
7
位
サンドイッチ
8
位
じゃがいも
9
位
さつまいも
10
位
ささみ
関連する献立
とろ~りした餡が美味しい「魚の甘酢あんかけ」
さまざまな魚を使って「魚の照り焼き」
漬けておけば後は焼くだけ!「魚の味噌漬け」献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
ワッサーのカプレーゼ
バウムクーヘンの塩バターフレンチトースト
【フレイル予防】なすときゅうりの中華和え
粉を使わない!ほうれん草のお好み焼き
鮭のムニエル
メロン子と孟宗筍の中華炒め
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする