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レシピ詳細
パパっと作りましょう☆玉ねぎとモロヘイヤの味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
アボカドプリン
新鮮なモロヘイヤを使って美味しい味噌汁を作ってみました。
材料(3人分)
玉ねぎ
1/4個
モロヘイヤ
5〜6本
水
1.2リットル
顆粒かつおだし
小さじ1
味噌
大さじ2
作り方
1
鍋に水と顆粒鰹だしを入れて火にかけます。
2
玉ねぎは薄くスライスします。
3
鍋に玉ねぎを入れて2分ほど煮ます。
4
モロヘイヤは茎から葉を外しておきます。茎は使用しません。
5
味噌を溶かします。
6
ひと煮立ちしたら火を止めてください。
7
器にモロヘイヤを入れます。
8
味噌汁を注いで完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
モロヘイヤは煮ずに器に入れて味噌汁を注ぎましょう。
きっかけ
新鮮なモロヘイヤを使って美味しい味噌汁を作ってみました。
公開日:2017/08/30
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関連情報
カテゴリ
モロヘイヤ
玉ねぎ
モロヘイヤスープ
関連キーワード
玉ねぎ
味噌汁
モロヘイヤ
味噌
料理名
玉ねぎとモロヘイヤの味噌汁
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アボカドプリン
こんにちは。 素人料理人のアボガドプリンです。 いつもありがとうございます。 私はアボガドでもプリンでも食べ物でもありません。 作ったよレポートも3200件を超えました\(^o^)/ いつもありがとうございます。 【お詫び】 つくったよレポートの承認に時間を要す事がございます。 必ず確認しますので気長にお待ち戴ければ幸いです。
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