暑い日にどうぞ☆きゅうり奴 レシピ・作り方

暑い日にどうぞ☆きゅうり奴
  • 約10分
  • 100円以下
アボカドプリン
アボカドプリン
ひらひらにスライスしたキュウリで冷奴を作ってみました。

材料(3人分)

  • 絹豆腐 1丁
  • キュウリ 1/2本
  • 生姜 1カケ
  • 醤油 小さじ2×3
  • 塩(もみ用) 小さじ1

作り方

  1. 1 生姜をおろしておきます。
  2. 2 きゅうりは薄くスライスします。
  3. 3 塩をふって軽く揉んでおきます。
  4. 4 豆腐を食べやすい大きさに切って器に盛り付けます。
  5. 5 水気を切ったきゅうりと生姜をトッピングします。
  6. 6 醤油をかけて完成です。

きっかけ

ひらひらにスライスしたキュウリで冷奴を作ってみました。

おいしくなるコツ

キュウリは薄くひらひらにスライスしましょう。

  • レシピID:1360013819
  • 公開日:2017/07/25
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カテゴリ
冷奴きゅうり
関連キーワード
キュウリ 生姜 絹豆腐 醤油
料理名
きゅうり奴
アボカドプリン
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つくったよレポート(1件)

  • 大福・あんこ
    大福・あんこ
    2017/08/06 09:11
    暑い日にどうぞ☆きゅうり奴
    夏にいいですね~♪
    さっぱりしておいしかったです
    (´▽`*)
    ありがとうございました☆

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