香り最高☆ゴボウと椎茸と豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸は薄切りにします。

2. 2

   長ネギは斜め切りにします。

3. 3

   鍋に水と顆粒鰹だしを入れて火にかけます。

4. 4

   ゴボウはささがきにして水にさらしておきます。沸騰したらゴボウを入れます。

5. 5

   椎茸も入れます。

6. 6

   味噌を溶かします。冷凍角切り豆腐を入れてひと煮立ちしたら火を止めます。

7. 7

   器に盛り付けてネギをちらして完成です。