ゴーヤメイン　野菜ツナ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは縦に切り、ワタをスプーンで取ってから
   薄めの半月切りに。
   
   玉ねぎは櫛形切りに。
   
   人参は輪切り。
   
   椎茸は3~4等分に。

2. 2

   ツナ缶のオイルで炒めるので、スプーンですくってフライパンへ。
   （多ければ半分ほど避けても。）
   
   玉ねぎ、人参を炒める。

3. 3

   しんなりしたら、ゴーヤと椎茸、ツナを加えて
   コショウをふる。
   
   しっかりと炒める。

4. 4

   最後に、醤油をひとまわし。
   軽く混ぜたら完成。