みょうがの１週間保存 レシピ・作り方
材料（1人分）
- みょうが 2本（ある分だけ）
- 水 みょうがが浸かる分
作り方
- 1 みょうがをタッパに並べて、ヒタヒタに浸かる分の水を入れる。
-
2
蓋を閉めて、冷蔵庫で１週間から10日くらいは日持ちします。
2~3日毎に水を変えてください。 - 3 茶色くなったりしても、表面を切り取れば中はまだピンク色だったら食べられます。
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- カテゴリ
- みょうが
１つ☆
辛味、薬味 などアクセントになる材料を使うのが好きです。
体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。
野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。
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少し長めに保存できるのでお試しください。