なめこと油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
- なめこ 一袋
- 油揚げ（厚めのもの） 1/2枚
- 出汁 700g
- 味噌 大2
- 葱（小口切り） 4摘み
作り方
-
1
今回使用したものです。
（油揚げはなめこの2倍くらいありました。）
-
2
油揚げは細切りにし、なめこは軽く水洗いする。
-
3
鍋に出汁と油揚げを入れ火にかける。
沸騰したらなめこをを入れる。
再び沸騰したら溶いた味噌を入れ火を消す。
器に盛り付け葱を散らし完成。
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