おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
定番の魚料理
煮魚
その他の煮魚
レシピ詳細
アプリで広告非表示を体験しよう
美味しいおつまみ作り☆鱒のあら煮 レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
約15分
100円以下
アボカドプリン
冷凍保存しておいた鱒のあらをおつまみ用に煮てみました。
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
鱒のあら
1匹分
生姜
1カケ
☆調味料
醤油
大さじ2
料理酒
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
アプリで広告非表示を体験しよう
作り方
1
生姜は千切りにします。
2
鱒のあらと生姜、調味料すべてを入れて火にかけます。
3
沸騰したら中火にして10分程煮込んでください。煮込み終わったら火を止めて冷ましておきます。
4
器に盛り付けて完成です(ビールは分量外)。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
脂の多い鱒は少し濃い目の味付けにしたほうが美味しいですよ。
きっかけ
冷凍保存しておいた鱒のあらをおつまみ用に煮てみました。
公開日:2016/12/31
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
その他の煮魚
魚のおもてなし料理
簡単魚料理
その他のさかな全般
その他の魚料理
関連キーワード
鱒
あら
醤油
料理酒
料理名
鱒のあら煮
このレシピを作ったユーザ
アボカドプリン
こんにちは。 素人料理人のアボガドプリンです。 いつもありがとうございます。 私はアボガドでもプリンでも食べ物でもありません。 作ったよレポートも3300件を超えました\(^o^)/ いつもありがとうございます。 【お詫び】 つくったよレポートの承認に時間を要す事がございます。 必ず確認しますので気長にお待ち戴ければ幸いです。
つくったよレポート(
1
件)
2020/01/22 20:55
釣り好きの知り合いからニジマスを時々貰うので色々試しましたが、これが一番楽で美味しい!今後もリピさせて頂きます。
イッツァ
美味しそうに出来上がりましたね(^-^)/ 作っていただいてありがとうございました( ᵕᴗᵕ )✩
おすすめの特集
もっと見る
注目のキャンペーン
アメリカ産チーズを使ったレシピコンテスト
ヨーロッパと日本の食材はPerfect Match !ヨーロッパ食材×日本食材レシピコンテスト
北海道白糠町のふるさと納税産品を使ったレシピ投稿で【5万ポイント】山分けキャンペーン♪
「毎日の食卓に国産チーズを取り入れたレシピ」を大募集
その他の煮魚の人気ランキング
1
位
ご飯が進む!さばの味噌煮#簡単#時短#作り置き
2
位
定番おかず★ぶり大根
3
位
ふっくらやわらか★茹で鯖
4
位
圧力鍋で骨まで食べれるサンマの煮付け
5
位
ワカサギの甘露煮
6
位
絶品!ふわふわ!グレの煮付け☆
7
位
【ガサツ料理】下処理不要!かすべ(エイヒレ)の煮付
8
位
黄金比のタレで煮魚
9
位
とろとろ染み染み~マグロカマの煮付け
10
位
冷凍魚の下拵えとコツ☆ 「銀ダラ煮付け」
その他の煮魚のカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
魚のおもてなし料理
TOP10
簡単魚料理
TOP10
その他のさかな全般
TOP10
その他の魚料理
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
簡単
2
位
あんかけうどん
3
位
ヤーコン
4
位
いちご
5
位
あんかけそば
6
位
れんこん
7
位
大根の葉
8
位
いか
9
位
大学芋
10
位
ごぼう
関連する献立
今が旬の金目鯛を使って!「金目鯛の煮付け」献立
忙しいときにも簡単!「子持ちカレイの煮付け」献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
【減塩】簡単ロールキャベツ風
豚肉と大根のコク旨炒め煮
鶏すき
フリーズドライで簡単!刻みきつねうどん
発酵不要★ミックス粉で作るシュトーレン
手作りまいたけのキッシュ
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする