ベジブロス レシピ・作り方
材料（2リットル人分）
- 野菜クズ 両手山盛り2杯
- 水 2リットル
作り方
- 1 鍋に野菜クズと水を入れ強火にかける
- 2 沸騰寸前で弱火にし20分加熱
- 3 粗熱が取れたらザルで濾す
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