はやとうりの中華炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ハヤトウリはスライスして、水に浸しておく。
卵は割って溶いておく。 - 2 フライパンを熱し、卵を炒める。8分くらい火が通ったら、いったん取り出す。
- 3 ２のフライパンに、水を切ったハヤトウリを入れて、炒める。オイスターソース、塩、中華だしのもとを加える。
- 4 最後に卵を戻しいれて混ぜたら出来上がり。
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