エスニックに☆パクチー入り鯖缶チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯖缶は身と汁を分けておきます。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひき火にかけます。ご飯を入れて炒めます。

3. 3

   4〜5センチに切ったニラを加えて炒めます。

4. 4

   鯖缶の身を加えてご飯と混ぜ合わせなから炒めます。適宜汁を加えて全体を混ぜ合わせてください。

5. 5

   ご飯がパラパラになってきたら、ガラムマサラと塩コショウを加えて味を調えます。

6. 6

   器に盛り付けて1〜2センチに切ったパクチーをトッピングして完成です。