鶏胸肉を使った野菜盛りだくさん蒸し炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏むね肉
- 150g
- タマネギ
- 半分
- ブナシメジ
- 80g
- もやし
- 200g
- ピーマン
- 3個
- オリーブ油
- 適量
- ココナッツオイル
- 大さじ1
- こしょう
- 適量
- 市販の焼き鳥のタレ
- 二回し
作り方
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- 1
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- フライパンにオリーブ油とココナッツオイルをいれ加熱する
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- 2
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- 野菜を用意する
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- 3
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- フライパンが温まったら、肉を入れ、炒める
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- 4
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- 肉に焼き目がついたら、もやしを入れ、こしょうをかけ、フライパンに蓋をする
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- 5
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- 下のもやしがしんなりなったら、他の野菜をすべて、もやしの上に乗せて、フライパンに蓋をする。
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- 6
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- 全体に火が通ったら、市販の焼き鳥のタレをかける。
-
- 7
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- 完成‼️
おいしくなるコツ
野菜の水分が出るので、タレを濃いめに
きっかけ
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