むかごチーズのホットサンド レシピ・作り方
材料(2~4人分)
- 8~10枚切り食パン 4枚
- むかご 3/4cupくらい
- とろけるスライスチーズ 2枚
- 溶けないスライスチーズ 2枚
作り方
-
1
むかごは、柔らかく茹でて、ザルにあけ、水気を切っておく
ホットサンドメーカーを温めておく。 -
2
ホットサンドメーカーが温まったら
食パンをホットサンドメーカーにのせる。 -
3
ホットサンドメーカーの形に合わせ、三角にカットした溶けるチーズをのせ、むかごを4等分して、チーズの上にのせる
更に上にも三角にカットしたスライスチーズをのせる - 4 食パンをのせ、ホットサンドメーカーの蓋をして、焼き色がつく程度に焼いたら完成
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チーズと絡んでトロトロホクホク♪
むかごが苦手な方も食べやすいかな?