オクラの豚バラ巻き レシピ・作り方

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1つ☆
豚の旨味がオクラに染み込みます♪

材料(1人分)

豚バラスライス
5枚
オクラ
5本
パプリカ
3cm分
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    オクラは固い部分を切り取る。

    パプリカは5mm幅ほどで縦長に切る。
  2. 2
    オクラとパプリカを合わせ、豚バラを巻き付けていく。

    巻き終わりを下にしてフライパンに並べる。

    塩コショウを全体にふる。
  3. 3
    全体に焼き色がつくまで 数回転がしながら焼いていく。
    (中火くらいで)

    ポン酢や、焼き肉ダレをつけて食べても
    そのままでも大丈夫です。

きっかけ

冷蔵庫にあった材料で

公開日:2016/08/19

関連情報

カテゴリ
豚バラ肉オクラ

このレシピを作ったユーザ

1つ☆ 辛味、薬味 などアクセントになる材料を使うのが好きです。 体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。 野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。

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