ゴーヤのカボチャカレーボード レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは横半分にしてから、縦半分に切る。
   綿をスプーンでとる。
   
   ラップで巻いてから、レンジで600w／2分 温める。

2. 2

   カボチャは皮を外して、実を小さめの乱切りに。
   レンジで、柔らかくなるまで加熱する。
   
   マッシャーでカボチャを潰し、
   薄くスライスした玉ねぎを加える。

3. 3

   ②に◎の調味料を全て加えて混ぜ合わせる。
   
   ゴーヤの凹部分に、カボチャの具を乗せて
   上にチーズを乗せる。

4. 4

   トースターでチーズがとろけるまで焼く。
   
   
   （焼けてから、一口大に切り分ける。）
   
   （飾りでプチトマトを乗せています。）