使いやすい 冷凍した山芋すりおろし レシピ・作り方
材料（1人分）
- 山芋 1本
作り方
-
1
山芋は、すりおろします。
大きめのジップロックに流し入れ、空気を出す。
横に平らに広げて冷凍庫へ。
※ジップロックは、分厚いものが良い。 -
2
冷凍したら、好きな時に、好きな分だけ、割って取り出す。
固ければ包丁の背で、割るところをポンポン叩いてから手で割る。 -
3
冷凍庫で1ヵ月は保存可能です。
調理時間は、凍るまでの時間を省いています。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 山芋
１つ☆
辛味、薬味 などアクセントになる材料を使うのが好きです。
体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。
野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
菊丸330974082021/07/15 19:30
必要な量だけ使えて便利です。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
平らに冷凍することにより、好きな分だけ割って使えます。