た～くさん入れて☆白菜と根菜のカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮を剥いて2センチ幅にしてからいちょう切りにします。

2. 2

   かぼちゃは一口サイズに切って下さい。

3. 3

   白菜は2センチ幅に切ります。

4. 4

   玉ねぎは薄切りにしないで写真のようにきります。

5. 5

   鍋に水とすべての野菜、お肉を入れて火にかけます。強火にして沸騰たら中火にします。アクがでますので取って下さい。

6. 6

   5分ほど煮たら火を止めてカレールー2種類を溶かします。完全に溶けたら中火にして3分間煮て下さい。

7. 7

   これで完成です。

8. 8

   器にご飯をとカレーを盛り付けて、福神漬を添えていただきましょう。