5分で簡単♪お肉によく合う☆ストロベリーソース レシピ・作り方

5分で簡単♪お肉によく合う☆ストロベリーソース
  • 5分以内
  • 100円以下
HushHush55
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ローストビーフやローストポーク、チキンハムなどによく合うソース。ストロベリージャムの甘酸っぱさが、お肉のお味をぐーんと引き立てます♡

材料(3〜4人分)

作り方

  1. 1 材料をすべて小鍋に入れ、弱めの中火にかける。沸騰したら、焦げつかないよう混ぜながらそのまま2〜3分煮詰める。ソースがとろっとすればできあがり。

きっかけ

ローストポークを甘酸っぱいソースと一緒に食べたくて、冷蔵庫にあったストロベリージャムを使って適当に作ってみました。思った以上に好評だったのでレシピにしました(*^▽^*)

おいしくなるコツ

酸味が強い場合はしょうゆを少し足し、甘みが足りないと感じれば砂糖も追加してください。塩分を入れると酸味が和らぎます。冷めると少し固くなりますが、混ぜれば大丈夫です(^^)b

  • レシピID:1360010382
  • 公開日:2016/03/01
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カテゴリ
お肉に合うソースバルサミコ酢いちご5分以内の簡単料理パーティー料理・ホームパーティ
関連キーワード
ローストポーク ローストビーフ 鶏ハム ワインに合う
料理名
5分で簡単♪お肉によく合う☆ストロベリーソース
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