むかごのバター焼き レシピ・作り方
材料（5～6人分）
- むかご 340g
- バター 5g
- 焼肉のタレ 大2
- みりん 大1
作り方
- 1 たっぷりのお湯にむかごを入れ5分程茹でザルにあげる。
-
2
フライパンにバターと焼肉のタレとみりんとむかごを入れ炒める。
むかごに味が馴染んだら完成。
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