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肉じゃが レシピ・作り方
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みーちゃーちゃんxxx
シンプルに
材料(3人分)
牛肉
200グラム
人参
1本
玉ねぎ
1こ
じゃがいも
4つ
だし汁
300ミリリットル
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ3
酒
大さじ2
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作り方
1
人参、玉ねぎ、じゃがいもの皮をむく
2
じゃがいもは、一口大に切る
3
人参は2㎝角に切る
4
玉ねぎは2㎝幅に切る
5
鍋で牛肉を炒める
6
牛肉に火が入れば野菜と調味料、だし汁を鍋にいれて煮込む
7
人参、じゃがいもが柔らかくなったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
食べたくて
公開日:2015/07/23
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みーちゃーちゃんxxx
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