夏野菜と梅のサラダうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
野菜を切る。
きゅうり、紫蘇は千切りにする。
トマトは乱切りにする。
梅干しは種を取り除き包丁で潰す。 - 2 ☆と梅干しをあわせる。
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3
うどんを袋の表示にしたがって解凍する。
ザルにうどんを入れ流水で冷ます。 - 4 お皿にうどんと野菜を盛り付け2のつゆをかけて完成。
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梅でさっぱり☆ごま油でコクアップ!美味しくいただけます。