生おから蒸しパン・ノンオイル 甘納豆入り レシピ・作り方
材料(2-3人分)
- 生おから
- 100g
- 牛乳
- 70cc
- 水あめ
- 30g
- 卵
- 1個
- ホットケーキミックス
- 60g
- ベーキングパウダー
- 5g
- 甘納豆
- 50g
作り方
-
- 1
- 生おからに牛乳を加え、よくなじませたら
水あめと卵を加えしっかり混ぜる。
-
- 2
- ホットケーキミックスにベーキングパウダーをよく混ぜたものを1に加える。
さっくり混ぜ、粉気が残っている間に、トッピングように少し甘納豆を残し、残りを加え、更にさっくり混ぜる
-
- 3
- 型に2を入れ、トッピング用に残した甘納豆をのせ、蒸気の上がった蒸し器で中火-弱火で6-8分蒸し完成
おいしくなるコツ
小さなシリコンカップで蒸し他ので時間が短めです
型の大きさなどにより、時間等調節してください
きっかけ
おから蒸しパンで栄養を
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