マカロニ入り簡単ラタトゥイユ レシピ・作り方

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hitomin1206
野菜モリモリ栄養たっぷり、マカロニとあいます！

材料（2人分）

ズッキーニ
1本
ナス
1本てあ
トマト缶
一つ
玉ねぎ
一個
オリーブオイル
大さじ1
コンソメキューブ
一個
塩、こしょう
ひとつまみ
ローリエの葉
一枚
バジル
少々
マカロニ
ひとつかみ
ニンニクチューブ
大さじ1

作り方

  1. 1
    オリーブオイルとニンニクで夏野菜を炒める
  2. 2
    コンソメキューブをいれて、塩コショウをする
  3. 3
    ローリエとバジルを入れて香をつける
  4. 4
    野菜が炒まったら、トマト缶をいれて煮込む
  5. 5
    最後に湯がいたマカロニをあえて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ズッキーニがくずれやすいので、煮込みすぎないほうがオススメです(*^◯^*)

きっかけ

野菜をたくさん子どもに食べてもらいたくてつくりました！

公開日：2015/06/05
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カテゴリ
簡単夕食
料理名
マカロニ入り簡単ラタトゥイユ

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