作り方
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- 1
- ボウルにオリーブオイルと砂糖を入れよく混ぜる
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- 2
- 1におから→豆乳→小麦粉→いりごまの順に入れその都度よく混ぜる。オーブンを180度に予熱し始める
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- 3
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- 2を直径2cmの円形（厚さ5mm）にしキッチンペーパーを敷いた天板に並べる。180度で13分焼く。直ぐに取り出さずそのまま冷まして完成
おいしくなるコツ
成形時、真ん中は少しだけ窪ませて下さい。真ん中もサクサクにするためです
きっかけ
サクサクでヘルシーなクッキーを作りたくて☆
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