簡単！ほうれん草と揚げと丸天の高菜マヨ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   安かったいなりあげと丸天を使いました。
   丸天は蒲鉾や竹輪等で代用してもＯＫ。

2. 2

   揚げと丸天をグリルかオーブントースターでこんがりと焼きます。
   焼き時間は機種により異なりますので、調整してください。

3. 3

   ほうれん草は３～４ｃｍの長さに切って耐熱容器に入れます。
   ６００ｗのレンジで２分間加熱します。
   粗熱が取れたらギュッと絞ります。

4. 4

   ボウルに辛子高菜とマヨネーズを入れてよく混ぜ合わせます。
   
   この２品の分量はお好みで調整してください。

5. 5

   ３を４に加えてよく混ぜ合わせます。

6. 6

   ２の揚げと丸天を食べやすい大きさに切って５に加えてよく混ぜ合わせれば出来上がり。

7. 7

   鉢に盛り付けて完成です。

8. 8

   ４で使用しているのは博多久松の辛子たかなです。