鶏肉のチリソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は食べやすい大きさに切る。
   ナイロン袋に☆を入れ15～30分くらいねかす。

2. 2

   ねぎと生姜はみじん切りに切る。
   ★の準備をする。

3. 3

   1に片栗粉をまんべんなくつける。
   フライパンで蓋をし蒸し焼きをしながら両面を焼く。

4. 4

   3をいったんお皿にとる。

5. 5

   フライパンに生姜、ねぎ★、豆板醤を入れる。

6. 6

   5がぐつぐついってきたら4の鶏肉をフライパンに戻す。

7. 7

   鶏肉にタレが絡んだら完成。