シャキシャキ蓮根のコチュジャン炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
- 蓮根 350ｇ
- 小麦粉 大2強
- ☆みりん 大1
- ☆酒 大1
- ☆砂糖 小1
- ☆醤油 小1
- ☆コチュジャン（韓国産） 小1
作り方
- 1 蓮根をお好みの形に切る。（今回は縦切りにしました）
-
2
ビニール袋に蓮根と小麦粉を入れる。
蓮根に粉をよく絡ませる。 - 3 フライパンに油をひき2の蓮根を透明になるまでこんがりと炒める。
-
4
3に☆を入れ炒める。
全体に☆が絡んだら完成。 -
5
コチュジャン（韓国産）です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
やなママ☆2015/10/02 19:58
今夜の夕食に♪ごはんにもおつまみにもピッタリです〜♪
どちらも進む！！
シャキシャキ蓮根大好きです♡レシピ有難う〜(*^^*)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
