ピリ辛わらび煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あく抜き済みのわらびは３センチ程度の長さにカット。
   フライパンにごま油意外の材料を入れ、中火にかける。

2. 2

   フツフツしだしたら時々かき混ぜながら、５分ほど煮込み、ごま油を垂らしサッと和えたら
   完成。

3. 3

   豆板醤抜きでも。
   代わりに仕上げに唐辛子などでも。