新生姜と青ネギは遠慮なくたっぷりとトッピングしてください。 タレはお好みの味付けで作ってOK。
ニンニクのにおいが気になる方のためにニンニクを使用しないカツオのたたきとして考案しました。 ぽん酢煮かぼす果汁を増量する事で爽やかにさっぱりと頂けます。
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