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野菜たっぷり焼きうどん レシピ・作り方
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爽月桜
おこのみで鰹節をかけて下さい。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
うどん
3玉
豚こまぎれ
300g
白菜
3枚
きゃべつ
3枚
もやし
1袋
しめじ
50g
えのき
50g
たまねぎ
1個
だしの元
10g
めんつゆ
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
お好みソース
大さじ5
塩コショウ
少々
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作り方
1
キャベツ白菜は千切り、玉ねぎはうすぎり、きのこはいしづきをとってほぐしておく。
2
フライパンに薄く油を引いて玉ねぎを焼く。
玉ねぎが透明になって来たら豚肉を入れる。
3
豚肉に火が通ったらキャベツ、白菜、もやし、キノコを入れ、塩コショウ少々とめんつゆ、しょうゆを大さじ1ずつ、お好みソースを大さじ2、だしの素を半分入れて具にしっかり味を付ける。
4
具と調味料がよく混ざったら、うどんを入れ、残りの調味料を入れ混ぜたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫の掃除をかねて
公開日:2014/04/09
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関連情報
カテゴリ
焼うどん
白菜
料理名
野菜たっぷり焼きうどん
このレシピを作ったユーザ
爽月桜
つくったよレポート(
1
件)
2014/04/13 00:34
とっても美味しく頂きました(^^)
マリリ8
レシピを活用して頂きありがとうございます。
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焼きそば
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