だんだん冬ですねー☆白菜で麻婆豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクは薄くスライスしておきます。

2. 2

   白菜と人参は小さめに切っておきます。

3. 3

   フライパンにサラダ油をひいて火にかけます。

4. 4

   ニンニクを入れて香りだてます。

5. 5

   白菜と人参、挽肉を加えて炒めて下さい。

6. 6

   野菜に火が通ったら豆腐を加えて下さい。

7. 7

   麻婆豆腐の素と水を加えて混ぜ合わせます。

8. 8

   一煮立ちしたら付属のトロミ粉を水で溶かし、ゆっくり加えて混ぜ合わせます。

9. 9

   とろみがついたところで斜め切りにした長ネギを加えて下さい。

10. 10

    軽く混ぜ合わせて火を止めて下さい。

11. 11

    器に盛り付けて完成です。