エンゼルケーキ★バナナ珈琲味★ レシピ・作り方
材料（4-6人分）
- バナナ(よく熟れたもの) ２本(約２００ｇ)
- 珈琲(無糖) １２０㏄
- 砂糖 ３０ｇ
- スキムミルク 大匙2
- 薄力粉 ２００ｇ
- ベーキングパウダー 小さじ2.5
- とかしバター ３０ｇ
- アーモンド(ナッツなら何でも) ５０ｇ
- 型に塗るバター 適量
- 型にまぶす薄力粉 適量
作り方
-
1
オーブンは１８０度に余熱。
型により、型にはバターを塗り、薄く薄力粉をはたいておく。 -
2
バターは溶かしておく。
ナッツは好みで軽くローストしておく。粗く刻んでおく
薄力粉とベーキングパウダーは混ぜ合わせふるっておく。 -
3
バナナをつぶしてスキムミルクと砂糖を加えよく混ぜる。
珈琲を加えよく混ぜ合わせたら1の粉類を加えヘラでさっくり混ぜる。
とかしバターと刻んだアーモンドを加え、型に流し入れる -
4
１８０度で４０－５０分焼いたら完成。
竹ぐしをさし、何もついてこなければ完成
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関連情報
- カテゴリ
- パウンドケーキ
- 料理名
- バナナ珈琲ケーキ
・あず・
食べるのも作るのも大好き ・あず・ です
家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。
嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネ
こっそりと家族の健康促進を企んでいます
ブログやってます
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気軽に遊びに来てくださいね♪ 待ってまーす♥
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