紫紫蘇酢漬けきゅうりの漬物～☆ レシピ・作り方
材料（中皿１皿人分）
- きゅうり（家庭菜園の大きさバラバラな物） ５本
- 塩（塩もみする分） 小さじ１強程度
- 紫紫蘇酢 カップ１半
- ↑レシピID：１３６０００５８３４
- 胡麻油 小さじ１
- 青じそ ４枚
- 白胡麻 小さじ１
作り方
-
1
きゅうりは塩もみしてよく洗い、食べやすい大きさにカットして、紫紫蘇酢・胡麻油と一緒にビニール袋に入れて、冷蔵庫で１日漬け込みます。
（ムラにならない様、たまに混ぜて下さい）
- 2 漬け込んだきゅうりに細切りした青じそをのせ、胡麻を振って出来上がりです☆
あなたにイチオシの商品
関連情報
デブネコたん |ω・=)ノ
レシピ見ていただきましてありがとうございます❤((ゝω･人)"
ズボラーなので簡単な物を自己流に（適当に）作っています(〃･ω･)ゞｴﾍｯ
調理師ではないので「ええっ！？」という物があったらごめんなさい；
調味料・材料等、配分はお好みで加減して下さいね＾＾❤
２０１３・６
❤❤❤❤❤日向ぼっこ中の娘（猫）です❤❤❤❤❤
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
1
件）
-
2013.09.05 10:31
こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
自分で作った野菜を食べるのは絶品ですよねー！！
実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、実行委員の沼田と申します。
今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。
漬物好き、料理好きな方が集まるだけでなく、歴史を受け継いできた文化を継承していくイベントですので、是非ご家庭の自慢の味や、斬新な新しいお漬け物、普段つくられているお漬け物をエントリーいただければと思っております。
応募自体はWEB（http://t1gpx.com）登録などでとても簡単！
応募料金無料、お一人様何点でも応募可能です。
「T-1グランプリ」で検索していただいても、HPをご覧いただけます。
ご検討の程宜しくお願い致します。
