焼くだけ簡単おいしいっ☆ポークソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚ブロック(バラ) 300g
- 塩コショウ 少々
- オリーブオイル 適量
- 酒 少々
- 薄口醤油
作り方
- 1 豚ブロックを1cmくらいの暑さにスライスし,塩コショウを軽く振っておきます。
- 2 温めたフライパンにオリーブオイルを入れ,豚肉をソテーしていきます。
- 3 火が通ったら酒を入れ,アルコールを飛ばしたら,薄口醤油を入れて完成です。
きっかけ
パスタにもう1品! バジルソースは保存してあったので,それをかければいいかなぁ〜っと思い,簡単に出来る物にしました☆
おいしくなるコツ
レシピID1360005431 ↑バジルソースをかけました☆ バジルソースをかける場合,醤油はほんの少しか,なしで構いません(^^)
- レシピID:1360005432
- 公開日:2013/06/19
関連情報
- カテゴリ
- 豚バラ肉
- 料理名
- ポークソテー
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