ノンオイル☆コーンマフィン レシピ・作り方
材料(2人分)
- コーン 1/2カップ
- 牛乳 大さじ3
- たまご 1個
- ホットケーキミックス 100g
作り方
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1
コーンは冷凍ならサッと湯でシッカリ水気を切っておく。
水煮ならシッカリ水気をきっておく。 - 2 ボウルに卵を割りほぐし、牛乳を加えシッカリ混ぜたらホットケーキミックスとコーンを加えサックリ混ぜる。
- 3 型に流し入れ、180度に余熱したオーブンで15分程度焼き完成
関連情報
- カテゴリ
- マフィン
- 料理名
- コーンマフィン
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つくったよレポート(1件)
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✾サザンカ✾2018/01/05 01:23お食事マフィンといった感じで朝食にぴったりでした。コーンの粒々がアクセントで美味しかったです。ご馳走様です。